Au moment où la planète aurait besoin d’être soulagée d’une grosse part de carbone émis dans l’atmosphère, de pollution dans les eaux, et d’économiser les ressources vitales, au moment où la crise agricole soulève de nombreuses questions, NOUS NE POUVONS NOUS SERVIR PLUS QUE NOUS MANGEONS.

C’est le message que les élèves de Terminale STAV 1 & 2 ont voulu adresser à une part plus large de la communauté éducative de Dannemarie sur Crête, le jeudi 15 Septembre 2016.

MOINS DE GACHIS, MOINS DE CONSOMMATION INUTILE dans un slogan, «DANNEMARIE C’EST ZERO GASPI’» 
En amont de cette journée les deux classes de Terminale ont travaillé avec l’association «Petits Débrouillards» pour la préparation de la journée.

Ce travail a nécessité une collecte d’informations auprès du personnel de la cuisine, suivie d’une enquête afin d’identifier les aliments les plus gaspillés à la cantine. Parmi eux on compte le pain et les légumes. La perte financière se chiffre à 350 euros/jour, soit 7350 euros par mois et 66150 euros annuel: l’équivalent d’un voyage scolaire pour 189 personnes ou encore 3 équipements complets de laboratoire scolaire, 3 salles informatiques équipées!!! De quoi réfléchir et nous inciter à modifier notre comportement.
GASPIMICRO
 
 gaspicantine  gaspiaffiche
 Dans la foulée, sont élaborées 4 affiches sur le gaspillage alimentaire à DSC et dans le monde, un gaspillomètre est construit: il mesurera notre aptitude à réduire le gaspillage de pain: Déjà çà!!!

Durant le déroulement de la journée du 15 Sept, vous avez été nombreux à être interrogés sur la pertinence et l’importance d’une telle journée. Les réponses recueillies font par ailleurs état de la nécessité de la reconduire par des actions répétées… Et c’est là tout le travail qui reste à faire.
Une réflexion doit être engagée dans ce sens… D’autres classes pourront prendre le relais de ces actions pour que l’objectif ZERO GASPI’ soit atteint.

TERMINALES STAV 1 & 2 

Au moment où la planète aurait besoin d’être soulagée d’une grosse part de carbone émis dans l’atmosphère, de pollution dans les eaux, et d’économiser les ressources vitales, au moment où la crise agricole soulève de nombreuses questions, NOUS NE POUVONS NOUS SERVIR PLUS QUE NOUS MANGEONS.

C’est le message que les élèves de Terminale STAV 1 & 2 ont voulu adresser à une part plus large de la communauté éducative de Dannemarie sur Crête, le jeudi 15 Septembre 2016.

MOINS DE GACHIS, MOINS DE CONSOMMATION INUTILE dans un slogan, «DANNEMARIE C’EST ZERO GASPI’» 
En amont de cette journée les deux classes de Terminale ont travaillé avec l’association «Petits Débrouillards» pour la préparation de la journée.

Ce travail a nécessité une collecte d’informations auprès du personnel de la cuisine, suivie d’une enquête afin d’identifier les aliments les plus gaspillés à la cantine. Parmi eux on compte le pain et les légumes. La perte financière se chiffre à 350 euros/jour, soit 7350 euros par mois et 66150 euros annuel: l’équivalent d’un voyage scolaire pour 189 personnes ou encore 3 équipements complets de laboratoire scolaire, 3 salles informatiques équipées!!! De quoi réfléchir et nous inciter à modifier notre comportement.
GASPIMICRO
 
 gaspicantine  gaspiaffiche
 Dans la foulée, sont élaborées 4 affiches sur le gaspillage alimentaire à DSC et dans le monde, un gaspillomètre est construit: il mesurera notre aptitude à réduire le gaspillage de pain: Déjà çà!!!

Durant le déroulement de la journée du 15 Sept, vous avez été nombreux à être interrogés sur la pertinence et l’importance d’une telle journée. Les réponses recueillies font par ailleurs état de la nécessité de la reconduire par des actions répétées… Et c’est là tout le travail qui reste à faire.
Une réflexion doit être engagée dans ce sens… D’autres classes pourront prendre le relais de ces actions pour que l’objectif ZERO GASPI’ soit atteint.

TERMINALES STAV 1 & 2